Mixology Extreme & Competition è il corso per Eccellenza di Bartender Certified, mirato a coloro che vogliono entrare nel mondo delle Competizioni e diventare dei veri Esperti nel mondo Bar.

A disposizione come docenti, solo Global Ambassador in un percorso che ha come durata 6 mesi, con frequenza Bimestrale.

L'obiettivo del corso, formato in 48 ore di formazione totali, è di conoscere in maniera davvero Approfondita ogni qualsiasi distillato, grazie a docenti specializzati, al fine di abbinare le tecniche dei corsi di Flair o Mixology avvenuti precedentemente e dare avvio a nuovi stili completamente personali.

Non mancheranno video e foto di esperienza effettuate dai Docenti nelle Piantagioni o nelle fasi di Distillazioni, che daranno avvio ad un Percorso davvero completo, con Analisi sensoriali di ogni singolo prodotto Premium e Miscelato.

Si continuerà nel percorso con tecniche abbinate al concetto Coffee in Good Spirits, dove si imparerà ad abbinare qualsiasi elemento con diverse Estrazioni con metodi classici o Filter Coffee, al fine di trasmettere all'interno di Cocktails sapori completamente diversi, dati dai Flavours del Caffè.

 Il percorso sarà inoltre valido per coloro che intendono entrare nel mondo Ibrik & Czeve grazie al nostro Campione Mondiale Davide Berti.

Infine grazie ai Nostri Mixologist, la possibilità di abbinare Homemade e creazione in ambito Molecolare Avanzata e Cucinato alla riscoperta dei nuovi sapori, con drinks abbinati al Food.

Il percorso sarà aperto, solo ed esclusivamente mirato a coloro in possesso di almeno la Certificazione di Mixology & Bar Chef.

Coloro che non dovessero avere precisi requisiti, potrebbero non essere accettati o dover effettuare un Test d'Ingresso, prima di poter essere Ammesso al Corso elencato.

Tale percorso, è il Primo Corso completamente unico, certificato dalla Federazione Baristi Italiani, al fine di poter entrare direttamente nelle Competizioni e diventare dei veri Esperti in ambito ho.re.ca.

Se desideri candidarti al corso, o vorresti maggiori informazioni, ti consigliamo di scaricarti la Brochure del Corso contattandoci nel Form.

Un ns. Consulente, esperto in materia, ti risponderà entro 24 ore.

RICHIEDI INFO

Effettuiamo corsi in tutta Italia, compila il Form per ricevere maggiori dettagli sui Calendari e Prezzi del corso. Sarai ricontattato da un Ns. Consulente.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

MODALITA' DI FREQUENZA

BI-MESTRALE (2 volte al mese – Totale 6 Mesi)

Corso effettuato 2 volte all'Anno.

DOCENTI ACCREDITATI

KEVIN BOTTE – World Class Diageo Canarie

CHRISTOPHER GRASSINI – Coffee & Good Spirits Specialist

DAVIDE DE LEO – World Class Diageo

CARLO PROVERBIO – Bar Chef Specialist

DAVIDE BERTI – Ibrik-Czeve Champion

PROGRAMMA DETTAGLIATO

Il Percorso formativo sarà effettuato ad hoc in base al Test d'Ingresso degli Allievi presenti in Aula.

Non sarà possibile accedere a tale corso, se non in possesso del Certificato Mixology & Bar Chef rilasciato dal Ns. Centro di formazione o dalla Certificazione 2.3 della Federazione Baristi Italiani.

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